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    大连草莓来了带着一点野心

    2019-12-14 00:19 新商报

      ◆首批上市反季草莓零售价约为每斤50元

      ◆用农产品地理标志金字招牌逆袭丹东草莓

      ◆北京人吃的三颗草莓中,就有一颗来自庄河

      寒冷冬季,大连本地出产的一种新鲜水果——草莓,格外引人关注!暗鼻,大连反季草莓已少量成熟,预计在2019年元旦前后,将批量上市!币的谌耸勘硎,今年,以庄河草莓为代表的大连草莓正在打响一场产业反击战,力图超越“丹东草莓”等竞争对手,实现弯道超车。

      元旦前后

      大连草莓将批量上市

      赵湘东是庄河市长岭镇双盛村第一书记,最近一段时间,推销当地草莓成为他的一个主要工作!12月上旬,我们这里的反季草莓就有零星成熟的,到现在全村一天的采摘销售量有近200斤吧。预计在元旦前后,将批量成熟上市!闭韵娑硎,今年,庄河地区反季草莓上市时间比去年晚了10天左右,主要与今冬昼夜温差不够大、大棚里的地温上升较慢,以及前段时间连续阴天等原因有关。

      据赵湘东介绍,目前,当地草莓大棚里收购价为每斤30元,比去年同期上涨了10%左右!12月上旬,草莓零星上市时,产地收购价为每斤50元-60元;后来,价格逐渐回落,几乎一天一个价,三天前还是35元……”

      “再过10来天,我们这里的反季草莓也将批量上市,应该能赶上元旦行情!苯鹌招虑笪杭遗┮敌崦厥槌ね跣抡鹘樯,该协会旗下有200多亩设施草莓,主要以采摘游等方式销售。目前,已经少量上市的草莓在采摘游中的零售价为每斤50元,与去年同期基本持平。

      “大连草莓以反季的为主,露地栽种的草莓极少。大连反季草莓上市期为12月~次年5月份,上市后的价格曲线基本上是先高后低,到每年农历正月十五之后,草莓价格通;崦飨曰芈,到四五月份销售尾果时,产地价往往不到10元钱!鄙鲜鲆的谌耸勘硎,目前看,今冬大连反季草莓产地价比去年同期平均上涨10%左右,并且销售比较紧俏。

      谁更强?

      庄河草莓和丹东草莓

      谁更强?

      大连草莓主要种植区在庄河,据庄河市草莓协会会长姜洪波介绍,庄河地区草莓种植面积约10万亩,占大连草莓总面积的90%以上。

      庄河草莓一个强劲的竞争对手就是丹东草莓,不少人认为,丹东草莓的产业规模更大,但实际上,仅从种植面积上看,庄河草莓应该更胜一筹!熬菸颐橇私,丹东草莓的种植面积在8万亩左右,但其宣传力度大,‘丹东草莓’作为一个统一的地域品牌叫得更响,正因如此,丹东草莓在声势上或略盖过我们一头!苯椴ū硎,庄河草莓的口感应该更好一些,因为庄河大部分是沙土地,而丹东很多草莓种植区都是黄土地,结出的草莓口感和风味稍稍逊色于庄河草莓。

      “另外,如今,丹东草莓和庄河草莓在品种上已不存在‘代差’。前些年,庄河草莓品种较为老化,比如‘幸香’品种已栽种了20多年。但最近一两年,庄河草莓基本实现了品种革新,‘红颜’、‘甜宝’、‘艳丽’等新品种渐渐成为主力品种,在品种方面已追赶上‘丹东草莓’了!贝罅硪晃蛔噬钜的谌耸勘硎,所不同的是,丹东的红颜草莓被习惯性地称为“九九草莓”。

      不过,从上市时间上看,丹东草莓却占尽先机!暗ざ葺茸硬葺鲜性缫桓鲈伦笥,其通过一种技术对草莓苗进行冷冻,使草莓苗提前进入休眠期,从而达到提前成熟上市的目的!备米噬钜的谌耸勘硎,由于抢先上市,丹东草莓在那个时间段内几乎没有竞争对手,并且,能卖出高价,攫取更丰厚利润!按罅恍┎葺种财笠狄舱莆漳侵掷涠臣际,并有意尝试。不过,相对来说,推动反季草莓进一步提前上市势必会提高成本,有的种植户恐难接受,加之大连种植户观念改变也需要时间,因此,大连草莓想在上市时间上跑赢丹东草莓,恐怕还需要一段路要走!

      “比较庄河和丹东两地草莓产业的发展,我认为,庄河草莓产业未必处在下风。不过,有一点确实应该向我们的强邻学习——丹东草莓产业已经向深加工领域拓展,涌现出一批深加工企业,也研发出很多草莓深加工产品,比如,草莓罐头、速冻草莓、草莓干等休闲食品!苯椴ū硎,然而,庄河草莓产业至今存在深加工方面的短板。

      弯道超车

      大连草莓产业谋求

      弯道超车

      有着约10万亩种植面积及近20万吨产量的庄河草莓产业,当然不愿久居人下,今年,其打响了一场旨在逆袭的反击战。

      “庄河草莓已经意识到拥有一个统一地域品牌的重要性。作为国家农产品地理标志产品,‘庄河草莓’完全有能力叫响这个品牌。今年,在‘广告精准扶贫’项目推动下,‘庄河草莓’的广告宣传片不仅登陆了大连电视台,还于12月18日起,将在上海东方卫视早间《看东方》新闻时段连续播放两个月!弊邮蟹銎栋煊泄馗涸鹑肆醐Z瑜表示,此举将大大提升“庄河草莓”的知名度和影响力。此外,今年,庄河草莓在宣传及营销策略上也悄然改变了,比如,借助微博大V、微信大号等资源进行推广,并积极推进电商销售等,如今已初见效果。

      记者了解到,以庄河草莓为主的大连草莓主要销往北方市场。据庄河市农业部门介绍,去年1-5月份的反季草莓上市旺季中,庄河草莓在北京新发地农产品批发市场销售了3.5万吨,占该市场上述时间内草莓总销量的35%。笼统地说,那

      时,北京人每吃三颗草莓中,就可能有一颗来自大连庄河。

      “庄河草莓产业具有历史悠久、种植规模大、产品品质好等优势,现在,我们又正式启用了统一地域品牌,加大了宣传和推广力度,而且将草莓种植纳入政府扶贫项目中。不仅如此,庄河还是北京2022年冬奥会国内唯一的草莓供应基地;北京新发地农产品批发市场董事长近期也将来庄河考察草莓,下一步有望在新发地农产品批发市场开辟庄河草莓专区;物美超市相关负责人也将到庄河考察,未来将实现对庄河草莓的直采直供……”姜洪波说,他对大连草莓产业弯道超车充满信心,坚信这枚甜蜜诱人的果实能够越长越丰硕。记者曲家乙

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